まちさとミライ塾で茶手揉み体験♪

いしかわ製茶 石川龍樹

2014年11月16日 22:05

本日は山内さんと一緒に「とよたまちさとミライ塾」で参加者募集させていただいた
最高級のお茶を自分で作って持ち帰ろう♪
茶師と一緒に伝統の手揉み製茶体験

の受け入れを行いました

一日がかりの作業でしたが参加された方々は熱心に、そして丁寧に揉んで下さいました



お昼休憩のお楽しみは大林町の新寿司さんにお願いした特製とよた茶お弁当

いしかわ製茶の食べるお茶入り茶いなり碧園さんのほうじ茶入り巻き寿司、デザートは碧園さんとウチのお抹茶入りのグリーンティーゼリー

美味しい昼食を食べて午後からも頑張っていただき夕刻までかけてやっと完成

手揉み初体験の方ばかりとは思えない素晴らしいお茶が出来上がり、皆さん笑顔でお持ち帰りいただけました

豊田市観光協会さんのフェイスブックページでもご紹介いただけました
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手揉みの工程を動画紹介した過去ブログもご覧いただければ幸いです

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