私は命を食べ物を粗末にしません！

今日のお昼ごはんは豪華にお寿司

実はコレ昨日の宴会の残り物をパック詰めして持ち帰った物なんです
まだまだ食べられるご馳走を廃棄するなんてもったいないですよね
日本の食品ロスは年間６００万トン以上だそうです
大切に作物を育てた農家さん
暑くても寒くても魚を獲ってきてくれる漁師さん
心を込めて料理してくれた方
そして生き物の命をいただいているので、大切に大切に食べ物を扱いたいです

食品ロスを少し減らせた喜びも噛みしめながら美味しいランチになりました