【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族４人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2017年06月07日
カテゴリ：仕事
お天気と相談しながら仕事
大変ですね
先日静岡のお茶を頂きましたが、
いしかわさんのブログ見ていたので、
大勢の手を借りて仕上げた茶葉を大事頂こうと思いました。
私の所も雨が多い時、濡れると困るので外回りは控えます
植物には水も光も大事ですが、人の都合に
合わせるも難しいですね
お身体大切にしてお仕事おはげみ下さい
こんばんは☆
自然やたくさんの方々の力添えあってのお茶作りです！
茶農家が心を込めて作ったお茶を味わって飲んでいただければ幸いです♪
明日で山の収穫も折り返し地点、まだまだがんばります！