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まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

2015年12月03日

先週日曜日にとよたまちさとミライ塾のイベント
日本の伝統を感じよう!「和」「手揉み製茶」
Feel Japanese Tradition! "WA" and "Handmade Tea"

を実施いたしましたふたば

碧園お茶の純平山内さんと講師を務めさせていただき元気
外国人2名を含む8名の方に体験していただきましたキラン

春先に収穫して冷凍保存しておいた茶葉をまずは「葉振るい」という作業ペンギン
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

一番激しい動きの「軽回転」をまずは山内さんとお手本披露嵐
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

皆さん悪戦苦闘しながらもごろごろ嵐
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

お次は最も力を込める「練り揉み」グー
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

「玉解き」をしてほぐしたら太陽
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

いしかわ製茶のお茶を淹れてーのお茶
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

お楽しみの新寿司さん特製とよた茶弁当ナイフとフォーク
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

おなかもふくれたところで午後からもうひと頑張り!「揉み切り」
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

会場としてお借りした喜楽亭のお庭は紅葉していてキレイでしたよ紅葉
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

「仕上げ揉み」に入るころにはだいぶお茶っぽくなりましたわーい
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

「乾燥」してみんなで記念撮影カメラキラン
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆

袋詰めしてまた記念撮影カメラキラン(笑)
まちさとミライ塾で手揉み製茶体験☆
根気よく長丁場の茶手揉みを最後までやりきっていただきありがとうございましたにこにこ


タグ :手揉み

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Posted by いしかわ製茶 石川龍樹 │コメント(0)
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