☆てん茶飯☆ | 家族で営む小さな茶園から世界へ！いしかわ製茶ブログ

☆てん茶飯☆

2013年01月08日

七草がゆも良いですが、三河に伝わるてん茶飯も体に良いですよふたば音符

抗ウイルス効果のある茶カテキンも直接摂取できて風邪予防にも適してます上矢印


おにぎりお米半升に対し用意する物おにぎり

食べるお茶(てん茶)　１０ｇ
　　砂糖　　　　　 　　　 ２５ｇ
　　 塩　　　　　　　　　　１６ｇ

ごはんを炊く時に塩と砂糖を混ぜ、炊きあがったら、ごはんのべたつきがなくなるまで置き、茶葉を混ぜます
後はお好みで砂糖加減、塩加減、茶葉量を調整して下さい元気


追記

ぷ～さんが早速作って下さいました元気

ももんさんもおでんに合うとご紹介下さいました上矢印

御立町の旬菜食彩かべやさんのランチ変わりごはんで出していただける日もあります太陽

タグ ：食べるお茶

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カテゴリ：商品紹介

Posted by いしかわ製茶 石川龍樹 │コメント(7)
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この記事へのコメント
美味しそうだから
明日作ってみようかな^^
Posted by ぷ～ぷ～ at 2013年01月08日 23:52
てん茶飯、初めて知りました。てん茶飯のことがもっと知りたいです。
Posted by アンドウゲン at 2013年01月09日 11:48
ぷ～さん

早速作っていただきブログでもご紹介下さりありがとうございます☆


アンドウゲンくん

てん茶飯はこの地方でお祭りや慶事に出されていたお茶ごはんなんだけど、時代と共に見かけなくなってきたのを復権目指してます！
Posted by 夢農人いしかわ夢農人いしかわ at 2013年01月09日 18:03
レシピまでのご誘導ありがとうございます♪
メモるのが面倒(←こら!)だったので、とりあえず
このブログをお気に入りに入れました。
近いうちにてん茶ご飯作って食べま～す。
Posted by めぐみ(エミリー)めぐみ(エミリー) at 2013年01月26日 11:59
めぐみ(エミリー)さん

こちらこそ興味を持っていただきありがとうございます☆

美味しいヘルシーなてん茶ご飯がお口に合いましたら幸いです♪

お気に入り登録もありがとうございます！
Posted by 夢農人いしかわ夢農人いしかわ at 2013年01月27日 17:45
パソコン機能のお気に入りに登録したのですが、
意味がうまく通じていなかっかも…と思い。
この際、私のブログへのお気に入り登録をさせて
いただきました。よろしくお願いします☆
Posted by めぐみ(エミリー)めぐみ(エミリー) at 2013年01月28日 01:02
ダブルお気に入り登録ありがとうございます！

メカ音痴農家にはもちろん通じてませんでしたよ(笑)
Posted by 夢農人いしかわ夢農人いしかわ at 2013年01月29日 00:22
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