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昨日NHKで放送された手揉み茶☆

昨日NHKで放送された手揉み茶☆

2012年04月25日

昨日24日、愛知県茶業青年会が豊橋市で行った手揉み製茶講習会の模様が同日のNHKほっとイブニングで放送されました元気
青年会員で摘んできたを仕分けるオイラふたばパンダ

蒸しの工程を先生の指示の下、順番に実施急ぐ
中央下の白衣が蒸したをほぐすオイラふたばパンダ

蒸したをみんなで揉み揉みしまして手のひら
最初はこんなんだったふたば
ここまで細くなりますわーい
そんなこんなで12キロのが2.4キロの立派なお茶になりましたお茶
朝4時半起きだったんでちょいとクマがあるワタクシでござんしたくま

本日の中日新聞朝刊にも載りました本

手揉み製茶を動画でご紹介した時の記事はこちら


タグ :手揉み

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カテゴリ:仕事

Posted by いしかわ製茶 石川龍樹 │コメント(2)
この記事へのコメント
4時半起きでクマが出来てる・・・。

牛屋さんは、毎日クマ作ってなきゃならんね~。

愛知県茶業青年会・・・。熱いな!

恐るべし。
Posted by 牛人(うしんちゅう)牛人(うしんちゅう) at 2012年04月26日 21:58
牛人(うしんちゅう)

三年寝太郎と呼ばれた事もあるオイラにとって寝不足は天敵なのです

この時期は徐々に早起きに体内時計を変えて行きます
Posted by 夢農人いしかわ at 2012年04月26日 22:29
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