牛乳のお話 | 家族で営む小さな茶園から世界へ!いしかわ製茶ブログ

牛乳のお話

2011年04月09日

フローレンさんのブログを見て
飲んでみたくなった北アルプス厳選牛乳グリーンティーを入れて抹茶オレにして飲んでます

以前乳牛を飼育されている方に「牛乳は血液と一緒だから、とろみがあるような牛乳は血液で言うとドロドロだったり時間が経って凝固しかけている物
新鮮な牛乳ってのはシャビシャビなもんだよ
人間の母乳も一緒でドロドロだったらいかんでしょ
と伺い、なるほどと思いました
北アルプス厳選牛乳はいい感じにシャビシャビです



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Posted by いしかわ製茶 石川龍樹 │コメント(2)
この記事へのコメント
今週の配達品ですね。
我が家も買いました★
なるほど、濃くてシャビシャビは新鮮なんですね、生産者の言葉は違いますね。
Posted by フローレン at 2011年04月09日 22:49
フローレンさん

美味しい牛乳でフローレンさんの作るパンもさらに美味しくなりそーですね

生産者仲間から聞いた目から鱗の話
またありましたら紹介します
Posted by 夢農人いしかわ at 2011年04月10日 08:39
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