【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族４人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2010年11月14日
カテゴリ：お出かけ
僕らが小学生の頃に学年で龍樹くん家のお茶屋見学に伺ったときに、お父さんが真剣に取り組まれていた姿を今も思い出します。この長い年月をかけた研究の成果が認められたということは本当に素晴らしいことですね。僕も「これなら誰にも負けない」と言えるものを早く作りたいと思いました。これからも頑張ってくださいね。心から応援しています
さて、忘年会のシーズンがやってきました。この賑やかい年末の雰囲気って本当にいいですよね！色々と飛び回っていて忙しいかと思いますが、お互い都合を合わせて、温かい鍋をつまみに呑みに行きましょう
こんばんは
いつも応援してくれて本当にありがとう
遠くにありて友を想う。小学校以来離れ離れになっても、こうして互いに励まし合い、切磋琢磨できる仲でいれる事を誇りに思います。
ボクはまだまだ道半ばです。祖父が始め、父が育てた茶業を胸を張って継げるよう精進します
年末年始豊田に帰ってきたら夢農人のみんなの食材の鍋を用意しとくね
進む道は違えど、共に高みを目指しましょう