2022年11月16日

My former primary school's children came Ishikawa tea farm for "study our town".
母校寿恵野小学校の２年生さんが見学に来ました
専門用語は使わず、分かりやすいように、伝わるように心がけています

写真は引率の先生が撮影された物で使用許可いただいています
後日、学校での発表会に招待され、「すえののトレジャーさん」に認定されました

  

カテゴリ：食育活動

2022年10月15日

今日は食ロス削減で愛工大の学生さんたちと賞味期限の近い災害用備蓄米を使ってパエリア作って振る舞ってます☆

食べに来てくださいねー！

会　場　：おいでん市場
　　　　　　愛知県豊田市元宮町５丁目５７−１　　　　
　時　間　：10:00～13:00
フェア内容：「食ロス削減deパエリアふるまい」フェア
賞味期限の近い災害用備蓄米（アルファ米）を使ってパエリアなどを作ります。
※調理＆開発協力：愛知工業大学公式クッキングコミュニティサークル「Hill’s」
  

カテゴリ：食育活動

2021年11月28日

先日見学を受け入れた寿恵野小学校の二年生さんたちが学区内を回って見つけた「町のきらきら」を発表されるとの事で久方ぶりに母校の土を踏みました

写真掲載は学校の許可をいただいています

二年生の皆さんが作成した新聞の前で順番に発表してくださいまして、自分自身も知らなかった色々な町のきらきらを知る事ができ、とても良い時間を過ごせました

こちらの新聞も掲載許可いただいていますので是非読んでみてください
  

カテゴリ：食育活動

2021年11月21日

11月10日愛知工業大学経営学部スポーツマネジメント専攻の学生さんへ出張講演してまいりました

自身がプロボクサーとして培った経験を現在の仕事でも活かしている事を中心にお話しました
主だった感想です
「本気で取り組み、継続し、結果を出す。このサイクルを実現させる事が成功の要因であると感じた。」
「面白い話でした。これから生きていく中で何を武器にするかを考えるいい機会になりました。」
「今日来た人は農家の人だけど、スポーツにも当てはまるし、将来にも役立つ考えなので参考にしていきたいと思いました。」
講演依頼には積極的にお応えしていますのでお気軽にお問合せください

今回の講演の画像がありませんので昨年同様に愛工大でスポーツマネジメント専攻の学生さんにお話した際の画像を使用しております  

カテゴリ：食育活動カテゴリ：講演

2021年10月12日

Last week,my former primary school's children came Ishikawa tea farm for "study our town".
母校寿恵野小学校の２年生さんが見学に来ました

極力専門用語は使わず、分かりやすいように、伝わるように心がけています
写真は引率の先生が撮影された物で使用許可いただいています
  

カテゴリ：食育活動

2021年10月04日

Here comes a cover model of Toyota city's Newsletter.
食べ物を大切に思う気持ち(別名食い意地が張っている)が高じて市の広報誌の表紙に抜擢されました

10月30日に行われる食品ロス削減全国大会ではパネリストを務めます
  

カテゴリ：食育活動

2021年02月04日

1月17日、中京大学宮田研究室によるオンライン公民館「農家さんからいただいたものを使った料理の作成」に、当園のオーガニック抹茶を提供し抹茶ぜんざいを作っていただきました



抹茶ぜんざいのレシピは、いしかわ製茶の抹茶を、カナダで販売してくださっているISSAGREENさんのレシピを参考にしていただきました

⇒ISSAGREENさんのレシピ  

カテゴリ：食育活動

2021年01月31日

豊田市下山地区(旧下山村)の支所だより１月号にて下山中学校で講演させていただいた際の模様を記事にしていただけました

この講演の概要は自身も地元紙へ寄稿しました

地域を愛する心、ひとそれぞれの価値観の尊重に関する講演は引き続き注力して機会を見つけてお話していきたいと思っています
  

カテゴリ：食育活動

2020年12月16日

Today I had a speech in front of Aichi Institute of Technology students.
本日愛知工業大学スポーツマネジメント専攻の皆さんに無名産地の小さな茶園から世界へ展開したお話をさせていただきました

道が心配だったので早く着いて学食で朝ごはん
つい条件反射で大盛にしたら、朝から唐揚げ六個にどんぶりクラスのお米と山盛りキャベツのフードファイトになりました

もちろん米粒ひとつ残さず完食

【当園のお茶が送料無料で購入できます！】

ネットショップのポケットマルシェさんに出品中のいしかわ製茶商品の大部分が農水省の生産者支援事業により送料無料となっています
お歳暮にもぜひどうぞ

購入ページへのリンク

送料無料事業は１月末までです！
この機会にぜひお試しください
  

カテゴリ：食育活動カテゴリ：講演

2020年11月27日

１７日に発行された地元紙新三河タイムスに小生が寄稿した記事が掲載されました
下山中学校で講演させていただいた事を書きました

記事掲載許可いただいております  

カテゴリ：食育活動

2020年11月21日

11月9日に当園のオーガニック茶園のある豊田市山間部下山地区(旧下山村)唯一の中学校、下山中学校の全校集会にて講演させていただきました

例年5月に行われているお茶摘み体験がコロナで中止になり、それに代わる事をと中学校へ直訴して実現しました
拙話ながら質疑応答では制限時間を越えて質問をたくさん頂戴しました


給食の時間に牛乳に混ぜて抹茶ラテにしてねと下山産オーガニック抹茶を寄贈

下山を愛する一人のおっさんの話が純朴な彼らの心の片隅にでも残ればうれしく思います

下山中ホームページでも紹介されました


記事中写真は学校から提供いただき使用許可を得ております。  

カテゴリ：食育活動カテゴリ：講演

2019年12月27日

Received messages from elementary school students who visited my farm.
先日見学を受け入れた寿恵野小学校二年生さんたちからお礼のメッセージをいただきました

プライスレスですな

見学時のブログ記事へのリンク

  

カテゴリ：食育活動

2019年11月21日

Yesterday, my former primary school's children came Ishikawa tea farm for "study our town".
母校寿恵野小学校の２年生さんが「町たんけん」で当園を探検されていきました


町の「すてきな場所」、「すてきな人」というお題でいしかわ製茶の名が子どもたちから出てきたそうで、とてもうれしいです

ちなみに大橋園芸さんも訪問先になっていました  

カテゴリ：食育活動

2019年10月21日

昨日名古屋星ヶ丘で行われた天文台マルシェにて愛知工業大学の学生さんと共同開発した黒糖わらび餅入り抹茶豆乳ラテのお披露目を行いましたが、なんと
完売
↓
材料買い出しに走る
↓
また完売
↓
また材料買い出しに走る
↓
またまた完売と大好評でした

キッチンカーのデコレーションも学生さんがしてくれました

他のオーガニック抹茶スイーツやmama's農園のお米ジェラートも良く出ました

今回夢農人との産学連携企画を頑張ってくれた愛工大経営学科加藤ゼミの皆さんと

ありがとうございました
  

カテゴリ：食育活動

2019年10月19日

タピオカはもう古い！
と学生さんがわらび餅抹茶ラテを開発してくれました
これからわらび餅ブームが来るらしーです

本日は雨天中止になってしまいましたが、明日星が丘天文台マルシェにてお披露目となります
愛知工業大学さんと夢農人の産学連携ブースにてmama's農園さんと一緒にお待ちしています  

カテゴリ：食育活動

2019年08月08日

Contributed to local newspaper.
It's about "Food Loss and Food Waste"
矢作新報さんより定期連載枠をいただいている「農の視点」にてフードロスへの懸念を農家視点で寄稿しました

想いを込めて書いたのが、伝わっているのか多くの反響を頂戴しています
食品バブル期を終わらせるため、蟷螂の斧ながら動きを起こしていきますか  

カテゴリ：食育活動

2019年05月25日

Shimoyama junior high school students picking tea in organic tea fields.
豊田市下山地区(旧下山村)唯一の中学校、毎年恒例のお茶摘みをお手伝いしてきました
長時間の作業にもまじめに取り組んでくれてうれしいです

国内外で高い評価を受けている下山のオーガニック茶を摘んだ事を忘れずに育っていただきたいものです
写真は許可を得て撮影公開しています  

カテゴリ：食育活動

2018年12月26日

先日見学を受け入れた岡崎市立豊富小学校五年生さんからお礼の手紙が届きました

特に分かりやすい説明になるよう心がけたのですが、みんなしっかりメモしてくれていたようで、感想もぎっしり書いてくれた子ばかりでした  

カテゴリ：食育活動

2018年11月01日

Primary school students toured my farm.
昨日は岡崎市額田地区から豊富小学校の５年生さんが見学に来ました

お茶作りの事から自然あふれる額田地区を誇りに思って育って欲しい事、みんなの中から一人でも農業を志す人が出てきて欲しい事などお話しました
元気いっぱい質問もたくさんいただき、お出ししたグリーンティーもおかわりおかわりで嬉しかったです

見学の様子は豊富小学校さんのホームページでも紹介されています  

カテゴリ：食育活動

2018年10月14日

地元末野原交流館で開催されている子ども食堂ゆるっとほっとかふぇさんに夢農人メンバー大橋園芸さん・宮澤養鶏園さんと一緒に食材提供しました

当園の食べるお茶(てん茶)でおにぎりを作って大喜びしてくれたそうでうれしいです

ゆるっとほっとかふぇさんfacebookページでも紹介されてます
  

カテゴリ：食育活動