育児日記 | 家族で営む小さな茶園から世界へ!いしかわ製茶ブログ

NEW YEAR 2024

2024年01月01日

明けましておめでとうございます太陽
新年元日のスタートはいつもここから急ぐ開拓の十軒で守っている小さなお社キラン

年始早々の大地震に見舞われた方々のご無事を祈っていますm(_ _)m  


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岡崎市もうひとつのGABURI

2023年10月29日

Ishikawa Matcha drink, green tea @mouhitotsunogaburi

愛知県岡崎市の大人気ハンバーガー専門店 #GABURI さんの新店(2号店)
「もうひとつのGABURI」@mouhitotsunogaburi が2023年10月23日にOPEN(^^)/

お祝いにお花を届けてきました☆
GABURIさんも、もうひとつのGABURIさんも当園のオーガニック抹茶を使用したグリーンティーを「石川さんのグリーンティー」として提供してくださっています♪


新店はトーストサンドがあったり、生野菜を挟んでいたり1号店とは違いがあるのでぜひどちらもお試しください( ゚∀゚)ノ

1号店はこちら→ @burger_house_gaburi

住所:愛知県岡崎市橋目町柳ケ坪24

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全国からオーガニック専門家さんが来園♪

2023年10月27日

10月のある晴れた日にドイツ在住のオーガニック専門家レムケなつこさんが主宰されているIOBオーガニックビジネス研究所のメンバーさんたちが当園へお越しくださいました(^^)/
IOBでは私も講師を務めさせていただいています☆

日本でのオーガニック意識はまだまだ低いと感じる事は多々ありますが、こうしてたくさんの仲間と繋がれると励みになります!
よりサステナブルな世界を目指して(o^-^o)
  


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Compassionさん訪問♪

2023年09月10日

Visited our customer, Compassion @compassion.ov who is making Japanese sweets and breads. She sticks to using the organic material for our health and the earth. Especially the beread is so valuable food cause of it's made by brown rice. The more you chew, the more the flavor comes out. She hopes to share how to make the brown rice bread in all over the world!
当園のオーガニック抹茶を使用してお菓子を作っていただいているCompassion @compassion.ovさんに会いに長野県伊那市まで行ってきました急ぐ
全ての素材が自然栽培 or 有機栽培・農薬化学肥料不使用・動物性不使用キラン
Compassionさんでは各種焼き菓子にオーガニック抹茶を使っていただいていますので
ぜひオンラインショップを覗いてみてください目
詳細はインスタグラム @compassion.ov プロフィールから
写真1枚目 オーナーの桶谷さんと


写真2枚目 工房への道中、伊那市内の風景に感動して思わず車を降りて撮りましたカメラ


#compassion #いしかわ製茶取扱店 #抹茶スイーツ #抹茶 #有機栽培抹茶 #オーガニック抹茶 #有機JAS #greentea #matcha #organic #organicmatcha #organicgreentea #bio #IOB #グルテンフリー #Vegan #動物性不使用 #グルテンフリーレシピ #膨張剤不使用 #砂糖不使用  


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8月の来訪者さんたち♪

2023年09月04日

8月のオーガニック茶園来訪者さんたちふたば

アメリカ人留学生くんは畑仕事手伝ってくれましたにこにこ

その日の夜は盆踊りに一緒に行ったよ夜



2019年にウィーンでお世話になったオーストリア人通訳さん太陽

シェーンブルン宮殿での抹茶プロモーションの記事はこちら


愛知県農業行政の幹部の方々四ツ葉のクローバー


当園のオーガニック抹茶でお菓子を作ってくださっている
MAMAHALOさん @mamahalo0415
mottaさん @motta_bread_cookies
両ファミリーキラン

MAMAHALOさんは愛知県みよし市の工房で
毎週水曜日対面販売(変更もありますので詳細は @mamahalo0415 から)
オンライン販売もあります

mottaさんは愛知県豊田市のJA高橋テラスで
毎月第4木曜日 対面販売
オンライン販売もあります
詳細は@motta_bread_cookies から

#MAMAHALO #motta
#有機茶 #有機抹茶 #有機栽培 #有機JAS #オーガニック #オーガニック茶 #オーガニック抹茶 #日本茶 #Japanesetea #organic #organictea #organicmatcha #organicgreentea #teafarm #organicteafarm #bio #biotee #IOB  


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お茶摘みしました!その2

2023年05月19日

4,May,2023
We're especially energetic day, tea picking by hand with over 100 people! This is for the contest! Hopefully we get a good result.

家族で営む小さな茶園の一年で最も賑やかな1日太陽
最高級抹茶となるお茶の手摘み収穫には親族パートさんボランティアさんなど総勢100名以上のご協力をいただき、コンテストに出品する最高品質のお茶ができましたふたば

いしかわ製茶の一員の息子たちも皆さんにおやつを配ったり足を引っ張ったり大活躍?でしたひよこ

お手伝いに来てくれたアメリカ人留学生くんと記念撮影カメラキラン  
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金賞銀賞ダブル受賞!

2023年03月21日

I received awards for Kabusecha and Tencha(Matcha material) of Japanese tea contest 2022 in Toyota city. The certificate is hand made using thinned wood from Toyota.

豊田市農林畜産物品評会にて、かぶせ茶の部で金賞てん茶(抹茶原料)の部門で銀賞を受賞しましたリボン
金賞は今年から豊田市産の間伐材で作られた賞状になりましたにこにこ
#日本茶 #茶品評会 #てん茶 #かぶせ茶 #Japanesetea #matcha #greentea #teafarm #worldwideshipping #teacontest  
タグ :品評会


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NEW YEAR 2023☆

2023年01月05日

NEW YEAR 2023
Now we are ready!
Movin'On!

明けましておめでとうございます太陽
新年元日のスタートはいつもここからキラン
開拓の十軒で守っている小さなお社しあわせ
先祖のフロンティアスピリッツを胸に世界へ向けて一年駆け抜けます急ぐ  


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中京テレビで紹介された動画が公開されています☆

2022年12月17日

先日当園の取り組みを紹介していただいたの中京テレビ「キャッチ!」の動画が配信されていますカチンコ
見逃された方や放送地域外の方々にご覧いただければ幸いですにこにこ
  


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13日の中京テレビ「キャッチ!」で紹介されます☆

2022年12月12日

先日のシンガポール商談会で出会ったパティスリーさんが当園にお越しくださった際の模様を中京テレビさんに一日密着取材いただきました映画

13日の夕方のニュース番組「キャッチ!」で放送される予定ですテレビ
18時46頃放送予定との事ですが、多少の前後もあるそうです急ぐ

大きな事件事故等ございますと延期中止される可能性がございますうーん

家族で営む小さな茶園の奮闘ぶりをご覧いただければ幸いです太陽
  


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愛知県茶品評会表彰式☆

2022年10月30日

10月26日、愛知県茶品評会表彰式が行われ、かぶせ茶の部門最高評価全体での準最高位にあたる東海農政局長賞を受賞しましたリボン

また抹茶原料のてん茶部門でも入賞しましたリボン
ご協力いただいた全ての方々に感謝し、更なる良いお茶作りに励みます上矢印

#日本茶 #茶品評会 #てん茶 #かぶせ茶 #Japanesetea #matcha #greentea #teafarm #worldwideshipping #teacontest  
タグ :品評会


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茶道家さんご来園☆

2022年10月23日

A tea master, Mrs.Kyoko Okamoto and his son came to visit to our organic farm. They weeded the farm :) We appreciate they care about our farm.


茶道家の岡本恭子さんがデザイナーの息子さんと共に石川県からはるばる当園の茶園を見学にお越しになられました。オーガニック茶園の草取りまで手伝ってくださり、お抹茶への愛が一際深い方と感じました(^-^)/


#家族で営む小さな茶園から世界へ
#有機茶 #有機抹茶 #有機栽培 #有機JAS #オーガニック #オーガニック茶 #オーガニック抹茶 #日本茶 #茶園見学 #Japanesetea #organic #organictea #organicmatcha #organicgreentea #teafarm #organicteafarm #bio #biotee  


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稲武まつりに行ってきました♪

2022年08月24日

8月15日稲武まつりに行ってきました急ぐ
コロナ流行後に産まれた次男は初めての夏祭りお出かけです夜

お兄ちゃんのお下がりの有松絞り甚平姿に私の細い目は益々細くなりましたとさわーい
  


カテゴリ:お出かけカテゴリ:育児日記

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from the United States

2022年08月03日

A student from the United States helped around the organic tea farm, it was a very productive time! Please come again!! Thank you!

友人農家宅でステイしているアメリカからの留学生がオーガニック茶園の仕事を手伝いに来てくれました元気

テキパキと仕事をこなしてくれて、子どもたちの相手もしてくれて、とてもいい時間を過ごすことができましたふたば

コロナが広まってから疎遠になっていた茶園でのインターナショナルな交流がまた再開できてとても嬉しいです音符

#家族で営む小さな茶園から世界へ
#有機茶 #有機抹茶 #有機栽培 #有機JAS #オーガニック #オーガニック茶 #オーガニック抹茶 #日本茶 #Japanesetea #organic #organictea #organicmatcha #organicgreentea #teafarm #organicteafarm #bio #biotee  


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本年度の収穫を完了しました♪

2022年07月28日

7月下旬をもって本年度の収穫を完了しましたふたば

灼熱の暑さの中がんばって作った二番茶も皆さんに気に入っていただければ幸いです

カテキンたっぷり後味すっきりの二番茶は以下のサイトよりお求めいただけますお茶

食べチョク
ポケットマルシェ  


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お茶の苗を植えたよ☆(悲劇編)

2022年07月04日

この春植えたお茶の苗くんたちふたば

保湿のためにマルチを敷きました急ぐ


翌日、野生動物の襲撃を受け悲惨な事におーまいがっ
ぐちゃぐちゃですおーまいがっ


食べられてますおーまいがっ


引っこ抜かれてますおーまいがっ


植え直してお水やり水滴


オーガニック栽培なので除草剤は使わず、雑草は手作業で抜きますパンダ



動画にてインスタでも紹介してますので、ご笑覧くださいええと(汗)
https://www.instagram.com/reel/Cc9LB3IgFHJ/?utm_source=ig_web_copy_link  


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山間部のオーガニック新茶☆

2022年06月09日

Harvesting first flash organic matcha these days.
世の中のお茶農家さんのほとんどが一番茶収穫を終えた頃に標高650mオーガニック茶園の一番茶収穫最盛期が訪れますふたば

国内のお茶市場が出荷スピード勝負の中で、開拓から40年以上農薬不使用、日本初のオーガニック抹茶実現など無名産地ながら他に類を見ない独創で生き残っている奇跡の茶園キラン

そんな変態農家の新茶販売始まっています(笑)

食べチョク
やっとできたよ!高原の新茶☆開拓から一度も農薬を使っていない茶園のオーガニックかぶせ茶(商品名高級煎茶)「深山の聖」100g


ポケットマルシェ
やっとできたよ!高原の新茶☆開拓から一度も農薬を使っていない茶園のかぶせ茶&煎茶
  


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お茶の苗を植えたよ☆(希望編)

2022年04月23日

We have planted tea in the spring 2022. It’s organic tea(pesticide-free).
The cultivars are “Seimei” which is famous as bright color of Matcha, and the other is “Asahi” which is called “King of Matcha”.

2022年春家族で営む小さな茶園は家族総出でお茶の苗を植えましたふたば
農薬は使わずオーガニック栽培で育てます太陽

品種は色鮮やかな抹茶になると評判の「せいめい」と抹茶の王様と呼ばれる「あさひ」ですキラン

以下リンク先インスタグラム動画もぜひご覧くださいカチンコ
https://www.instagram.com/reel/Ccy25Uagl_Y/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

この後に見舞われた悲劇についてはまた改めておーまいがっ  


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金賞銀賞タブル受賞☆

2022年03月18日

I won 2 medals at Toyota Agri products contest. Gold medal of"Matcha material category"and Silver medal of"Kabusecha category" .

豊田市農林畜産物品評会表彰式が14日に行われ「てん茶の部」にて金賞「かぶせ茶の部」にて銀賞をいただきましたリボン  
タグ :品評会


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オーガニック抹茶のアイスクリーム☆下山地区「ニワトリトヤギト」

2022年02月09日

豊田市下山地区にある「お山農家のお菓子やさん ニワトリトヤギト」さんの新商品
放牧ジャージー牛ゴールデンミルク100%使用「畑のアイス」抹茶フレーバーに当園の下山産農薬不使用オーガニック抹茶を使っていただいてますふたば


三層のアイスに爽やかな味わいの高原で育った抹茶がマッチしてますもぐもぐ

お山農家のお菓子やさん
ニワトリトヤギト
愛知県豊田市大沼町根崎14-1
駐車場 有
営業時間 10時~17時
定休日 月曜 火曜  


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