【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族４人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2015年12月28日
カテゴリ：仕事
クスノキ茶は興味津々です。
昔自宅の中庭にクスノキが２本あり、
樟脳の香りとアオスジアゲハの幼虫の臭角から発する独特の匂いが、記憶にあります。
クスノキ茶は、どこかで入手可能でしょうか？
はじめまして!
ただいま会の主催者さんを通じてクスノキ茶持ってきて下さった中国の方に聞いております。
年末ですので確認取れるのが遅くなるかもですが、お返事来次第ここに記入致します！
老鷹茶というそうで安キ省で手に入るそうです。
正確にはわかりませんが、一般的なものは500gで200元(4000円)くらいだそうです。
このコメントを読まれているか分からないので、中根さんを通じてご連絡致します！