【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族４人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2014年05月31日
カテゴリ：仕事
良いお茶ができたみたいですね！！
また暫く寝る暇がなくなりますね（笑）
こちらは、本日摘採終了で、明日から
仕上作業に入ります。
お互い、良いお茶作りにに頑張りましょう！！
怪我だけは、気を付けて下さいね。
ジュンペイさんもお疲れ様です☆
今日なんか灼熱地獄でしたね！
効く限りの無理で乗り切ってまた美味しいお酒をご一緒しましょう♪