【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族４人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2014年04月11日
カテゴリ：プロフィール
いしかわ製茶代表
受賞歴
柔道７段
この流れでいしかわ製茶が大ブレイク！なんて事もありえますな。
ところでこの前、猪燻製が行ったと思うのですが傷んでたでしょ？まっこと申し訳ない。
ありがとうございます☆
大ブレイク！といきたいところですが、プチブレイクでもしてくれれば嬉しいです♪
燻製ちゃーみーに誂えていただきありがとうございました♪
美味しくいただいちゃましたけど傷んでたんですかアレ(笑)
ウチのお茶の剪定枝で作った燻製ですよね！栗山さんにもお礼いわなくちゃー！
食べられたんなら良かった。悪い袋を使ったのがあって、カビちゃって１０袋ほど捨てたから心配してたのよ。