【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族4人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2012年12月16日
カテゴリ:夢農人
美味しい食べ方、調理の仕方など生産者さんに直接聞けるマルシェ最高♪
来年はもうちょっと行けるといいな~
来年からも頑張っておくんなまし!(←ひとの事言えないw)
一年間ご愛顧ありがとうございました☆
来たいと思っていただけるマルシェを来年も築いていきます!
おーう!お互いがんばろめー!!