【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族４人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2012年11月14日
カテゴリ：仕事
どうりで寒いと思った（´∀｀）
これから寒くなりますが､お仕事がんばってくださいね♪
所で有機栽培の実地検査ってどんなん？
「秋も終わりか…。」
ってなっちゃいますよね。
今日も寒くてヤヴァかったのでは？？
最近の春秋は終わるの早すぎですねえ…。
ありがとうございます☆
りんちゃんさんもお風邪など召されませぬよーお気を付け下さい★
春ちん さん
４月７日に降って以来なので今シーズン初雪です！
有機の検査は茶園全部巡回して、機械や器具見せて、収穫や管理や資材の記録を確認して、全てにおいて有機性に問題ないか検査員さんに見てもらうのです。。。
たろさん
秋が一番好きなのに～(涙)
たろさん来たの最高の日でしたよホント！