【令和元年度日本農業賞大賞受賞】 愛知県豊田市の豊栄町と和合町(旧下山村)で主に有機栽培茶を製造・加工・販売しているいしかわ製茶です。家族４人の小さな茶園ながら食の安全性に早くから注目し日本で最初に抹茶の有機JAS認証を取得しました。その後も有機JASが世界で同等性が認められる前に日本の認証より遥かに厳しいスイスの有機規格IMOや米国有機規格NOPの認証も受けました。
2012年10月29日
カテゴリ：仕事
さすが下山だね(~o~)
息も白いのかしら～～
茶園の緑色と対象的で素晴らしい～
下山だと今は何の仕事？
他の木々はまだ色づき始めですが、気の早い子がいましたので☆
朝晩の冷え込みはすごいので、息が白くなるのもすぐですよ！
お茶の純平 山内さん
ちょっとお茶畑が日陰に入ってしまいましたが、いい景色です♪
先週職場体験の子たぁが振った草木加里を土と混ぜ混ぜしてます★