2010年11月19日

いしかわ製茶の「食べるお茶」は、しもやま高原産農薬無使用有機栽培てん茶です

てん茶(碾茶)とはお抹茶に挽く前の状態のお茶で、
茶葉を直接食べる事によってお茶の健康成分をまるごと摂取できます！

お茶の健康成分には、抗酸化、抗癌、血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、血糖上昇抑制、抗菌、抗ウイルス、虫歯予防、抗腫瘍、抗アレルギー、消臭などなど、たくさんあるので一部のご紹介にとどめておきます

使用方法としては、塩と一緒にごはんに混ぜてお茶飯


良質のてん茶は青のり状の風味がするので、青のり代わりに焼きそばにふりかけたり
もちろんお茶として飲む事もできます

お買い求めはいしかわ製茶、ＪＡ産直プラザ、グリーンセンターうねべ、グリーンセンター朝日ヶ丘でお求めいただけます


食べるお茶を使った料理

いしかわ茶ーハン

大林町よか晩屋にて

夢のお好みボール
軽トラ市などで販売予定

カテゴリ：商品紹介