栃木県へ視察に行ってきました!松島園芸さんとギョーザ
2019年01月31日
阿部梨園さんを視察した夜の懇親会にも来てくださった松島園芸さんを翌日に訪問しました洋ランのシンビジウムを直販でたくさん出荷されていますが、品評会に出される楊貴妃という品種の11本アーチ仕立てを見せてもらえました
すごっ!!
宇都宮に来たならギョーザでしょ
って事で宇都宮みんみんさんへ
ギョーザ230円でライス100円って価格設定にびっくり
男性大人6人おなかいっぱい食べて5000円いかなかったです
カテゴリ:お出かけ
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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栃木県へ視察に行ってきました!阿部梨園さん
2019年01月30日
ワタクシの所属する豊田加茂青年農業士会の先進地視察で、農家の改善事例公開で全国的に有名になった栃木県宇都宮市の阿部梨園さんのお話を伺ってきました拙者もクラウドファンディング支援させていただいた阿部梨園の知恵袋もご覧ください
マイナビ農業さんの企画で対談させてもらった阿部梨園マネージャーの佐川くんの取り組みに感銘を受けたので、自分の熱望で実現した今回の訪問です
2018年01月30日マイナビ農業新春座談会で熱く語ってきました!
阿部さん、佐川くんは夜の懇親会まで付き合ってくださり、11月に夢農人マルシェでスペシャルコラボした農家団体カッシナーレの皆さんも駆けつけてくれました
全国の気概ある農家と力を合わせて農業界の活性化を目指したい
そんな気持ちを新たにした栃木の夜でした
カテゴリ:お出かけ
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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おフランスからお客様♪
2019年01月28日
CECILE San came to my farm from France.フランスでお茶屋を営むセシルさんを当園の下山高原オーガニック茶園へご案内しました
昼食は下山の郷土料理五平餅を一緒に食べました
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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豊田のおいしいお茶&苺大福特集で紹介されました♪
2019年01月23日
ツーリズムとよた(旧豊田市観光協会)さんが制作された豊田のおいしいお茶&苺大福特集に夢農人メンバー碧園お茶の純平さんと一緒に掲載されましたhttps://www.tourismtoyota.jp/features/detail/82/
リンク先を是非ご覧ください
タグ :有機栽培抹茶
カテゴリ:商品紹介
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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ドイツからお客様♪
2019年01月17日
Oliver san came to my farm from Germany.10月にドイツで行ったオーガニック茶プロモーションにてお会いしたオリバーさんが日本まで来てくださいました
オリバーさんはベルリンでお茶屋を営んでいらっしゃって、過去には宇治に三か月住み込みで日本茶の製造を学ばれたお茶通さんです
カテゴリ:海外展開
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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常滑焼急須作家さんを訪ねる☆その2
2019年01月14日
Visited a potter, Mr.Ito of Jinsyu-gama in Tokoname. He made some tea with a his flat teapot and my Gyokuro.お茶とは切っても切れない関係の急須ですが、急須の事をそこまで詳しく知らない事に気づき、県内の一大産地常滑の急須作家さんと繋がれる機会を探っておりました
常滑焼急須作家さんを訪ねる☆その1もご覧ください
先週水曜に当園を訪ねてくださったロンドンの茶専門店ポストカードティーズのオーナーティムさんが常滑の急須作家さんのところに行かれると聞き同行させていただきました
甚秋窯さん
手土産に持参した当園の玉露を早速甚秋さん作の平型急須で淹れてくださいました
鋳込みの春秋さん
息子を大変かわいがってくださいました
ご案内くださったとこなめ焼協同組合様ありがとうございました
同じ愛知の茶と急須で面白い事がやれるようこのご縁を活かしたいと思います
カテゴリ:お出かけ
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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常滑焼急須作家さんを訪ねる☆その1
2019年01月13日
先月のお話ですが、当園のお茶を扱ってくださっているドイツのサンデーナチュラル社御一行が来日された際に常滑の急須作家さんのところにも行かれると聞き、同行させていただきました北龍窯さん
清水北條さん
鋳込みの工場も見学してきました
ご案内くださった磯部商店さんありがとうございましたm(__)m
急須の事をあまりよく分かっていないので勉強勉強です
一月にロンドンから来られたお客様と一緒に作家さんを訪ねた第二段へ続く
カテゴリ:お出かけ
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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Mr.Tim came to my farm♪
2019年01月10日
The owner of Postcard teas in London, Mr.Tim came to my organic tea farm and we had a lunch in Koromo nouen which I run with farmer's friends. It was very nice time!!当園のお茶を扱ってくださっているロンドンのポストカードティーズのオーナーティムさんが来てくださいました
雪の残る寒い日でしたが山の上のオーガニック茶園をご案内
昼食は農家仲間と運営している蔵カフェ&マルシェころも農園で地元食材を味わっていただきました
ティムさんは日本でも「究極の紅茶をいれるために」という本を出版されているほどのティーマスターです
ポストカードティーズさんではISHIKAWA MATCHAという商品名で当園のお茶が販売されています
カテゴリ:海外展開
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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「花の木」で鶏を喰らう!
2019年01月08日
稲武の蓬莱泉吟醸工房にて酒仕込みをした帰りに鶏料理で有名な足助地区の「花の木」さんに寄ってお昼ご飯にしました鶏半身がドーン!のやきとり定食1450円
ごはん大盛り+50円
ごはん大盛りのせいで今いち伝わらないですが、すごいボリュームの鶏肉です
ごはんおかわりして完食しましたがタンパク質と炭水化物摂取しまくりでアスリートの食事を連想しました
「花の木」
豊田市富岡町花ノ木1
営業時間 10:30~18:00
定休日 水曜、第3火曜
駐車場 あり
カテゴリ:お出かけ
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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七草粥食べました♪
2019年01月07日
一年の無病息災を願い七草粥を家族で食べました0才の息子は初めての味にちょっと戸惑いながらも完食
七草は夢農人メンバーくらら農園安藤くんが七草部会長を務める豊田市松平地区産です
タグ :夢農人
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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蓬莱泉吟醸工房で酒仕込みをしてきました☆
2019年01月06日
SAKE brewing at the Houraisen-Ginjo-Kobo.夢農人メンバー関谷醸造さんの蓬莱泉吟醸工房にて毎年恒例の大橋園芸産あいちのかおりで造る純米吟醸「夢農人」の仕込みをしてまいりました
まずは精米して蒸したお米をみんなで冷まします
しっかり冷めたら麹と氷水の入った容器に投入
中に入ってまぜまぜ
しているように見えますが、ちゃんと外からです
神棚においしくなるよう願掛けしまして記念撮影
本年も皆さんと純米吟醸夢農人を楽しく酌み交わせる日を心待ちに熟成を見守ります
タグ :夢農人
カテゴリ:夢農人
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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陽気の下で仕事初め♪
2019年01月04日
一月とは思えない暖かさで仕事もはかどりましたお茶畑を寒風から守る防風ネット張りました
家内も年末から庭のゆず収穫をしてくれています
息子は寒さから完全防備です
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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HAPPY NEW YEAR♪
2019年01月01日
新しい一年のスタートは開拓の11軒で守っている小さな神社から先達のフロンティアスピリッツを受け継いで今年も突っ走ります
本年もどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
カテゴリ:育児日記
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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