オイラの今年の一字は「飛」
2018年12月29日
皆さんの今年の一字はなんですか?ワタクシの一字はこちら
今年はいしかわ製茶として輸出プロモーションに選ばれまして世界に「飛」び出した一年でした
7月ロンドン・ベルリン
バッキンガム宮殿前のマルストリートにあるギャラリーにて当園のお茶を呈茶
ベルリンでは当園のお茶を扱ってくださっているSUNDAY NATURAL社を訪問しビールで歓待されました
10月にはパリ・ユネスコ本部でのユネスコ茶会にて当園のお抹茶を裏千家パリ支部様に振る舞っていただき、自身も石臼碾(ひ)きを実演しました
11月ラスベガスの超有名ホテルベラージオにてPR
直接輸出量も飛躍的に伸びた一年でした
プライベートでは1月に息子が「飛」び出すような安産で産まれてきました
一緒に四季を感じながらすくすくと育っております
ちゃんとオチもありまして
椎間板からヘルニアが「飛」び出してまして激痛に悩まされました
普段化学合成された薬品は飲まないのですが、そんな事を言っていられない痛みですので痛み止めを飲みながら療養中です
来る新年まずはヘルニアをしっかり治して世界に通用する良いお茶作りを家族と共に励みたいです
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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夢農人おでん忘年会☆
2018年12月27日
夢農人直営の蔵カフェ&マルシェころも農園にて本日開催しましたおでん忘年会夢農人農作物をたっぷり使ったおでん会の首謀者はこの三人
豊田市唯一の練り物屋さんかねまささん
おでんの仕込み担当大橋園芸さん
そしてオイラ
かねまささんオススメの焼きはんぺんを自らじゅーじゅー焼いてくださいました
今日のメニュー
前菜 玉子焼き 宮澤養鶏園
キャベツの和え物 中甲
紅大根の酢漬け のらしごと
おでん
はんぺん のらしごとのネギ入りちくわ かねまささん
玉子 宮澤養鶏園
餅巾着 もものみせ
大根 大橋園芸
こんにゃく 下山産手作りこんにゃく
大橋園芸産の桃太郎トマトハヤシライス
デザート ながた農園のイチゴジャムゼリー
お酒 純米吟醸夢農人 大橋園芸産のコメを関谷醸造にて仕込み
フェイスブックで告知後すぐ満席となってしまい、ブログでの告知をしませんでしたが、ブログをご覧の方で参加されたかった方もみえましたかね
また冬の間にもう一度はおでん会開催する予定ですので、次の機会をお楽しみに
カテゴリ:夢農人
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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小学生からお礼の手紙が届きました☆
2018年12月26日
先日見学を受け入れた岡崎市立豊富小学校五年生さんからお礼の手紙が届きました特に分かりやすい説明になるよう心がけたのですが、みんなしっかりメモしてくれていたようで、感想もぎっしり書いてくれた子ばかりでした
タグ :食育活動
カテゴリ:食育活動
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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茶筌作家さんを訪問してきました♪
2018年12月23日
国産茶筌(茶筅)のほぼ100%が作られている奈良県生駒市高山の茶筌作家さんたちを訪ねてきました以前よりSNSで交流させていただいている翠宏園 平田さん親子
翠華園 谷村弥三郎さん
和北堂 谷村丹後さん
とっても有名な谷村丹後さんとはロンドンのポストカードティーズさんにて同じ店頭に並べていただいているご縁があります
職人の技を見て、またお譲りいただいた茶筌、茶杓に恥じない抹茶作りを心に誓ったのでありました
カテゴリ:お出かけ
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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地元JA広報誌に掲載されました☆
2018年12月18日
JAあいち豊田さんの広報誌であるグリーンボイス12月号にて先日のパリ・ユネスコ本部でのユネスコ茶会にて呈茶させていただいた模様を紹介していただけましたまた良い報告を載せていただけるようにがんばります
カテゴリ:仕事
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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マルシェシンビジウムフェアありがとうございました♪
2018年12月15日
本日好天の下開催された夢農人マルシェシンビジウムフェア洋蘭シンビジウム出荷シーズンの多忙の中倉橋くん自ら店頭に立ってくれました
メンバーの農作物もボードに書ききれないほどたくさん集まりました
息子とおんなじくらい大きい大根が150円
中甲の肉まんは完売御礼
次回マルシェ以降も販売予定との事で、寒い季節にあったまりそうですね
たくさんの夢農人メンバーと一緒に楽しく販売できました
ご来場いただいたこれまたたくさんの皆様ありがとうございました
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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15日夢農人マルシェシンビジウムフェア☆
2018年12月13日
今週土曜は今年最後の夢農人マルシェです今回のフェアは倉橋園芸の洋蘭シンビジウム
美しく豪華な花を生産農家から直接お値打ちに購入できます
店頭に倉橋が立ちますので育て方など質問もどしどしください
他にも
中甲
肉まん、キャベツ、レンコン、玉ねぎスープ、凄い玄米、もち米
ながた農園
いちご
mama's農園
ポン菓子実演、スティックセニョール・大根・里芋・キャベツ
559
ミネアサヒ、もち米
など季節の農産物が並びます
皆様のお越しをお待ちしてます
農家の市 夢農人マルシェ
毎月第3土曜ストリート&パークマーケットと同時開催
ころも農園前駐車場にて
10時~15時(商品が売り切れ次第終了します)
カテゴリ:夢農人
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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ドイツからお客様♪Guest from Germany.
2018年12月10日
My customer in Germany, Sunday Natural's president and members came to my farm!!当園のお茶を扱ってくださっているドイツのサンデーナチュラル社御一行が来園されました
Super Premium Matcha Hōju Ishikawaの畑の前にて父と息子も一緒に
お昼ごはんは新寿司さんにて
出荷の大部分を占める下山地区のオーガニック茶園にもご案内しました
家族で営む小さな茶園から世界へ
ISHIKAWA ORGANIC TEA FARM
タグ :SUNDAY NATURAL
カテゴリ:海外展開
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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暖かい日も今日までー
2018年12月05日
美しい空が広がったいしかわ製茶下山高原農場快適に仕事ができるのも本日までで明日の雨が上がれば本格的な寒さが来るようです
皆さんも急激な気温の変化にお身体ご自愛ください
カテゴリ:仕事
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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私は命を食べ物を粗末にしません!
2018年12月03日
今日のお昼ごはんは豪華にお寿司実はコレ昨日の宴会の残り物をパック詰めして持ち帰った物なんです
まだまだ食べられるご馳走を廃棄するなんてもったいないですよね
日本の食品ロスは年間600万トン以上だそうです
大切に作物を育てた農家さん
暑くても寒くても魚を獲ってきてくれる漁師さん
心を込めて料理してくれた方
そして生き物の命をいただいているので、大切に大切に食べ物を扱いたいです
食品ロスを少し減らせた喜びも噛みしめながら美味しいランチになりました
カテゴリ:その他
Posted by いしかわ製茶 石川龍樹
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