2016年12月31日

本年は皆々様の支えもありいしかわ家にとって良き一年でございましたm(_　_)m
来年へ太く繋がるようにとの願いを込めて、年越しうどんと致しました


お昼には本日ランチタイムまで営業されていた働き者のよか晩屋さんの担担麺といしかわ茶ーハンを２０１６年食べ納め



来年も拙筆の当ブログにお付き合いいただければ幸いです
それでは皆様良いお年をお迎えください  

カテゴリ：その他

2016年12月30日

いしかわ製茶には柚子の木があります(^-^)/

たくさん獲れたので、年明けにはころも農園のマルシェスペースに出荷しましょうかね♪  

カテゴリ：その他

2016年12月29日

本日は大橋園芸の餅つきにおじゃましてきましたー

従業員さんや知り合いさんやそのご家族やら、たくさんのこどもたちも参加してにぎやかでしたよ

つきたて餅をたらふくよばれて年の瀬気分も高まってまいりました
  

カテゴリ：お出かけ

2016年12月28日

披露宴の飲み物も当園のお茶を使った物を中心に揃えまして、乾杯のドリンクは有機栽培抹茶グリーンティーor抹茶焼酎ハイボールまっちゅーを選んでいただき、鮮やかな緑色が掲げられました

ドリンクは夢農人食材取扱店でもあるBAR Marryさんが出張バーカウンターで出してくださいました


ドリンクメニュー表はグラフィックデザイナーである家内の制作です


また夢農人メンバー大橋園芸のお米「あいちのかおり」を同じく夢農人メンバー関谷醸造にて作った純米吟醸「夢農人」で鏡開きも行いました


このお酒の仕込みには毎年自分も参加しております


こちらの枡も家内デザインのロゴを入れた物を大橋さんのご厚意でお酒と共に提供していただきましたｍ(_　_)ｍ


純米吟醸「夢農人」は神前式の三三九度や親族固盃でも使わさせていただきました


披露宴のテーブルサービスは酒樽と共に回りましたよ

披露宴料理のご紹介につづく  

カテゴリ：農家の手作り結婚式

2016年12月27日

ウェディングケーキは夢農人コラボスイーツでもお世話になっている松華堂さんに当園の有機栽培抹茶を使いロールケーキでお茶畑を表現していただきたいと要望をお伝えしました

希望通りの完璧な出来栄え

たくさんのフラッシュに囲まれ入刀致しました

奥平さんはお忙しい中、当日会場でケーキ装飾してくださった上に

招待客の皆さんへのカット分けまでお世話になりましたm(_ _)m

松華堂さんのフェイスブックページでも紹介していただけました


飲み物も地元産でにつづく  

カテゴリ：農家の手作り結婚式

2016年12月25日

嫁菓子配り、茶畑での花嫁行列、区民会館での神前式を終え、披露宴会場であるＪＡあいち豊田さんのふれあいホールへ移動です
移動のバスはＪＡさんからお借りして運転手は大型免許を所持する地元の先輩お二方が引き受けてくださいました

ふれあいホールは披露宴はおろか個人に貸し出すのも初という事で、ＪＡの方々にはご無理を言いましたが、快く対応していただけましたｍ(_ _)ｍ

装飾は家内の希望で緑を基調としたイメージを足助町のアトリエチェルシーさんが期待をはるかに上回る会場に仕上げてくださいました


各テーブル名はお茶の品種です


こちら受付後方に作成した記念撮影スペース


家内が今回のテーマとしたＲＯＯＴＳ
弥栄の歴史と石川家のルーツを紹介したパネル展示です

随所に当園のお茶の枝葉や茶箱が使われているんですよ

農協さんのホールという事でまったく１からの披露宴会場設営でした

事前に制作物などを用意し、前日の設営にはもちろん我々もフル参加しました


松華堂さん特製ウェディングケーキのご紹介へつづく  

カテゴリ：農家の手作り結婚式

2016年12月24日

本日はワタクシの友人でもあるブータン出身の英会話講師ディッキーさんがお友達と
和光ボクシングジムへボクシング体験に来てくださいました


和光ジムでは老若男女プロ志望体力作り志望問わず体験も入会も大歓迎しております
  

カテゴリ：ボクシング

2016年12月23日

昨日は青年農業士会の忘年会で東山町のレクラドリールさんに行ってまいりました

夢農人メンバー大橋園芸直営という事で大橋園芸のトマト桃太郎ゴールドも登場

近藤シェフにはオイラの披露宴の料理でもお世話になりました

披露宴の料理もまたご紹介しますね  

カテゴリ：お出かけ

2016年12月22日

昨日の今日で早速中学校の食育講演依頼が来ました(*´∀｀)ノ
がんばるぞー☆  

2016年12月21日

先日「働く人に学ぶ会」の講師を務めてまいりました扶桑町立扶桑北中学校２年生の皆さんからお礼の手紙が本日届きました

どの生徒さんも美辞麗句に留まらず、農業に抱いていた率直なイメージや、講演を聞いて感じた事を紙にびっしり書いてくださいました
めっちゃ感動しました
あなたたちの輝かしい未来の一助となれればと引き受けた依頼ですが、逆に大きな力をいただき
しがない農家のおっさんはまた頑張れるよー  

カテゴリ：食育活動

2016年12月20日

さてさて、いしかわ調査隊(と言ってもオイラだけですが)に依頼が２件来ておりましたので、本日調査対象のメグリアエムパークさんへ突入してまいりました

まずははなまま*さんよりの質問
丼や七五郎さんについて
「台湾たまご丼！
宮澤さんちのたまごですよね？？？」

はい！夢農人メンバー大橋園芸直営の丼や七五郎さんに聞いてきました

卵は宮澤養鶏園ミンチはトヨタファームの三州豚
調査がてらいただきましたが美味しかったですよ

続きましてぷ〜さんからの質問
黄金の桜さんのランパスメニューまる水餃子２５個入りの夢農人食材について
「愛知県産食材とあったんで
また行かれたら聞いてくださいね」

はい！買ったついでにパートのおねいさんに聞いてみました

ちょっと私じゃそこまでは分からないですとの事

三州黄金餃子には間違いなくトヨタファームの三州豚使われているそうです
以上！ご報告でした
  

カテゴリ：夢農人

2016年12月19日

おとっつぁんから贈答用のお花を頼まれまして、夢農人メンバー倉橋くんとこのシンビジウムを買いに行ってきました

なぜか顔出しＮGのK橋氏笑
出荷も終盤戦というハウスで色んな品種を見せてもらいました


鉢と一緒に切り花も購入

農家が教える良い農産物購入の秘訣「生産者から直接買う」を自ら実践しております  

カテゴリ：夢農人

2016年12月18日

今日はあったかくて畑仕事日和でした
先週当園にお越しになられたむーさんも紹介してくださいましたが、防風ネットの設置作業を進めております

ご覧のように高所作業なので気を付けてやってまーす  

カテゴリ：仕事

2016年12月17日

豊田市駅前コモスクエアの台湾ケンタさんで
お店の看板メニューである台湾メンの辛さ最高１０辛を食べてきました

左が１０辛右は連れ合いの５辛

メニューでも詳細に辛さが説明されております

台湾ラーメンの名店味珍さんの監修という事で、さすがおいしいですね

完食！！
辛さ判定は★★★ですかね
汁まで飲んでみましたが、唐辛子のタネをひたすら食べている気分でした

TAIWAN BAR 台湾ケンタ コモスクエア店

豊田市喜多町３－１１０　コモスクエアEAST　１F
050-5827-3033
月～木、日、祝日: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
金、土、祝前日: 11:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）
■ランチタイム　11：00～15：00　■カフェタイム　14：00～17：00　
■ディナータイム　17：00～閉店まで
定休日　なし
フリーパーキング加盟店　3時間無料  

カテゴリ：激辛食レポ

2016年12月16日

我が町内に１号店ができてから１０年くらいでしょうか
今や６店舗にまで拡大されたナンハウスさん

ただでさえお得なメニュー構成なのにランチパスポートで
でっかいカレーナンセットが５４０円

ランパスセットのマンゴージュースはオイラ苦手なのでいらないですと言ったら、ウーロン茶とスープを付けてくれました
ランパス９の際は店員さんによってウーロン茶のみやスープのみや特になしの場合もありましたので今回も店員さんによりけりかもです  

カテゴリ：お出かけ

2016年12月15日

りょーりはあいじょー！

昔日の失敗を挽回すべくカルボナーラにリベンジじゃー
詳しくはこちら
2014年10月09日失笑必至！ダメ男カルボナーラを作る！

今回も一族郎党にまで被害が及ぶいきわたるよう１０人前の食材を用意
参考にしたクックパッド先生のレシピは
全卵☆失敗しない！簡単カルボナーラ

前回オリーブオイルをぶちこんでしまったソース作りですが同じ轍は踏まんのだよ

フライパンの大きさからして2度に分けて５人前ずつ作る事に
しかしべーコンと玉ねぎですでにこの量大丈夫なのか笑

案の定パスタ投入で容量オーバー寸前
混ぜるの大変

完成品はこちら

ヘマこいた前回作品の方が美味しそうなのは何故だ笑

まあ料理は愛情ですから！そう！
りょーりはあいじょー！  

カテゴリ：その他

2016年12月14日

扶桑町立扶桑北中学校様より依頼をいただき、昨日「働く人に学ぶ会」の講師を務めてまいりました

家族で営む小さな茶農家でも日本一の称号を得られる事
中学時代は落ちこぼれだった自分がここまで来られたのだから
皆さんの可能性はもっともっと大きく無限大です
と伝えました

大自然の中で日々働くことの楽しさ、やりがいを農業という枠よりも仕事全般に置き換えてお話しましたが、予定時間を超えるほどたくさんの質問が出た質疑応答では農業への質問を多くいただきました

こういった授業で豊田市外まで赴いたのは初めてですが、自身にとっても非常に意義深い経験となりました
夢農人では食育関連の講演依頼、体験依頼をお待ちしております
過去の実績、依頼窓口はこちら(リンク先中段あたり)です  

カテゴリ：食育活動

2016年12月13日

先日全国フリーペーパー大賞読者投票１位を獲得された農業フリーペーパー耕Lifeさんの冬号が発刊されました

今回の特集はジビエ

猟師のはしくれオイラも興味津々です

本日の中日新聞さん朝刊豊田版にて紹介されてましたね

なぜか家内が中央に陣取ってますが

感謝しNightの告知も載せていただけました

耕Ｌｉｆｅ設置店はこちら
いしかわ製茶も設置店です  

カテゴリ：夢農人

2016年12月12日

夢農人の感謝祭である感謝しNightの第４回を2月25日に開催致します
夢農人の活動拡大と共に感謝祭も大規模になってゆき、パーティーでもっと農家との対話をしたいとのお声を多数頂戴しまして、第１回の超密着型に近い内容を企画しました

第１回感謝しNightの様子
一緒に楽しみましょう
詳細と申込フォームはリンク先夢農人ホームページに掲載されてまーす！

  

カテゴリ：夢農人

2016年12月11日

本日豊栄町の畑でお仕事してましたら
テケテケテケっとイタチさん登場

目が合った

下山のシカ、イノシシは毎度おなじみですが
豊栄町もアライグマ、ハクビシンと動物園化してきました(笑)  

カテゴリ：仕事