2014年10月31日

今週土曜日１日は月が変わって第一土曜日♪
夢農人竜神マルシェ開催日です♪

今回のフェアーははせがわ農園の梨

甘くて大きい新高梨をご賞味下さい

その他にも季節の野菜などたくさんの農産物が店頭に並びます
詳しくは夢農人ホームページのマルシェお知らせをご覧下さい

夢農人マルシェは
第１土曜は竜神町、第３土曜は高橋イオンオレンジ駐車場での開催となってます
年間スケジュールは夢農人ホームページのお知らせをご確認下さい

皆様のお越しを夢農人一同お待ちしておりますｍ(_ _)ｍ

農家の市 夢農人マルシェ

豊田市竜神町錦２９(まねきねこさん隣り)
毎月第１土曜日開催

９時～１２時半

駐車場有り


  

カテゴリ：夢農人

2014年10月30日

昨日に引き続き中日新聞豊田版に掲載していただけました

元宮町のBig Sumileさんと夢農人のコラボスイーツ「はちみつ杏仁」＆「金の卵　こくみプリン」


立派なチラシも作っていただけました


ちなみにこの記事の上に大泉洋似の男性が載ってますが、懇意にしていただいている稲武地区の漬物屋「小澤商店」さんです
  

カテゴリ：夢農人

2014年10月29日

本日発行の讀賣新聞朝刊豊田版にて
第４回全国ご当地うどんサミットに「このまちうどん」で出場する夢農人が紹介されています

中日朝刊にも載りました
お手元にございます方はゼヒご覧下さい  

カテゴリ：夢農人

2014年10月29日

本日発行の中日新聞朝刊豊田版トップ記事にて
第４回全国ご当地うどんサミットに「このまちうどん」で出場する夢農人が紹介されています

お手元にございます方はゼヒご覧下さい  

カテゴリ：夢農人

2014年10月28日

１１月９日ラグーナ蒲郡特設会場にて開催されます第４回全国ご当地うどんサミット出場に向けて、本日は太田豊田市長の下へ夢農人有志で表敬訪問してまいりました


エントリーしているこのまちうどんも試食していただき太鼓判を頂戴しました


豊田を代表して暴れ回ってきます


太田市長も自身のフェイスブックページにてご紹介下さいました



応援よろしくお願いします

第４回全国ご当地うどんサミット


◇日　　時：平成26年11月9日（日）10：00～15：00（販売可能時間）
※ 開会式　9：45～　　投票　14：00終了　　表彰式 14：30～
※ 雨天決行。荒天の場合は開催委員会の判断で中止する場合があります。


◇会　　場：ラグーナ 蒲郡 フェスティバルマーケット特設会場
愛知県蒲郡市海陽町2丁目2　TEL：0533-58-2700


◇内　　容：
・全国の国内産小麦を使った「ご当地うどん」を結集し、模擬店で提供する。
・来場者に、お気に入りの「ご当地うどん」に投票してもらうグランプリ形式とする。
・模擬店は、「ご当地うどん」をその場で調理する。
・イベントスペースでは、全国のご当地うどんの魅力をＰＲするための展示・販売やイベントを企画実行する。


◇来場者数：30,000人（予定）


◇出展者数：25店舗（予定）


◇主　　催：全国ご当地うどんサミット開催委員会


◇共　　催：蒲郡商工会議所、中部製粉工業協同組合、蒲郡市


◇後　　援：愛知県、全国製麺協同組合連合会、愛知県製麺工業協同組合、日本商工会議所青年部  

カテゴリ：夢農人

2014年10月27日

昨日は長年神職を務めてきた祖母の最後のお仕事の日でした

ワタクシも地鎮祭進行役として祖母の有終をお手伝い

８８歳になっても滞りなく神事を務めあげた敬愛する祖母に姉と妹と三人でお花を贈りました

夢農人仲間である倉橋園芸さんのシンビジウム
くらちゃんありがとねー  

カテゴリ：その他

2014年10月26日

ランチパスポート西三河版vol.3お店レポート

一番最初に紹介させていただくのはvol.1より３回連続掲載の豊田地区よか晩屋さんです
ランパスメニューはお店の看板メニューである辛さ選べる担担麺
月火水なら麺大盛・デザート・めんたいごはん・高菜ごはん、金曜は麺大盛・ごはんサービスの中からひとつサービス選べます
つまり平日がお得

写真は辛さ４番、めんたいごはんです

お米は地元豊田の大橋園芸産あいちのかおりです

vol.1vol.2に引き続きスタンプマックスまで押される事間違いなしの味・ボリューム共に大満足のお店でございやす


特製担担麺のお店「よか晩屋」

豊田市大林町１１－１－２

電話０５６５－７１－０１１１

営業時間
１１：３０～１４：００
１８：００～２３：００(日曜２２：００)

定休日　木曜日

駐車場　８台(共同)

ランパスVol.3②麺麺　本店
ランパスVol.3③和風キッチン蔵
ランパスVol.3④ネギ右衛門 豊田店
ランパスVol.3⑤来楽軒
ランパスVol.3⑥ナンハウス豊栄店
ランパスVol.3⑦香の兎  

カテゴリ：お出かけ

2014年10月25日

お茶屋というお仕事の関係で静岡に行く機会は多いのですが、
みんなが美味しいと言う静岡のレストランさわやかさんに昨日初めて伺う事ができました

名物げんこつハンバーグ

ウワサに違わぬ肉肉しいお味にライスが進む進むおかわりー

ごちそうさまでした  

カテゴリ：お出かけ

2014年10月24日

昨日はとよたまちさとミライ塾のプログラムでキューピーさんと夢農人のコラボイベントを実施させていただきました

キューピー挙母工場にて「キューピーで地元の美味さ食べてみりん」と題されたこのプログラム
様々な夢農人食材とキューピー調味料のコラボが実現しました

マヨネーズ作りには宮澤養鶏園の卵を使用


ハロウィンシーズンという事で蒼星農園のカボチャサラダは大好評

オイラはもものみせさんの餅ピザのトッピングで食べるお茶出しましたん

次回は１１月２４日に第２回が行われますすでに参加者満員です  

カテゴリ：夢農人

2014年10月23日

昨日は銘酒蓬莱泉でおなじみの関谷醸造さんと東山町のフランス料理店レクラ・ド・リールさんのコラボ日本酒会にお邪魔してまいりました

前菜とその次の料理でいきなり世界三大珍味を制覇珍味は酒に合うねぇ


オイラも仕込みに参加した純米吟醸「夢農人」も生酒バージョン、火入れバージョン呑み比べ
火入れバージョンは１１月にイオン高橋リカーショップパートナーさんにて１００本限定販売予定です


空でくぅ～

関谷が誇る伝説の杜氏遠山さん自ら今年の金賞受賞酒を注いでいただき感激

写真ピンボケですが

さて次は昨年も参戦したボジョレー解禁パーテーに行こっかや
  

カテゴリ：お出かけ

2014年10月21日

今年も昨年一昨年に引き続き朝日丘中学校の育友会(ＰＴＡ)バザーに出張夢農人マルシェです

毎年すごい人だかりに驚かされます

◆概要

日にち：201４年10月25日
場所：朝日丘中学校
住所：愛知県豊田市朝日ヶ丘5-34
時間：9：50～11：00
どなたでもご来場できます  

カテゴリ：夢農人

2014年10月20日

本日発売のランチパスポート西三河版Vol.３本屋さん行って２冊買って来ましたん

明日はお仕事で西尾まで行くんでどこにランチ寄ったろかしらん  

カテゴリ：お出かけ

2014年10月19日

有効期限本日までのランチパスポート西三河版Vol.2
農繁期で全然回れなかったVol.１に比べ、かなり楽しませていただきました
２冊購入し友人とシェアしたり、イベント仕事の出がけに仲間と遠方ランチやだいぶ有効活用できたかな

ブログ記事でご紹介しきれなかったお店も含めまとめて結果発表～

豊田市みよし市　１３店舗制覇
よか晩屋　スタンプ６個　ここのためにランパス買ってると言っても過言ではないです
ランパスvol.2①よか晩屋

田毎　スタンプ１個　一番おなかいっぱいになったなここ
ランパスVol.2②田毎

麺麺　本店　スタンプ４個　大盛無料は嬉しいね
ランパスVol.2④麺麺　本店

まねきねこ　竜神店　スタンプ１個　夢農人マルシェのついでに行きましてん
ランパスVol.2⑤まねきねこ竜神店

ネギ右衛門 豊田店　スタンプ２個　表紙裏の広告ページに掲載されていたランパスきってのお得メニュー
ランパスVol.2⑥ネギ右衛門 豊田店

キッチンみよ志　スタンプ２個　美味しくてボリュームもあってマンガもたくさんあるナイスなお店です
ランパスVol.2⑧キッチンみよ志

猿カフェ　豊田店　スタンプ１個　アボカド好きだし１７時までランパスオッケーでうれしかったな


じゅんちゃんラーメン　スタンプ１個　めんたい冷やしラーメンに煮卵とソーキもついてきてお得なセットでしたん


王府　スタンプ２個　四川麻婆豆腐が辛ウマでしたん


カフェベイク　スタンプ２個　オサレなお店で選べるランチのホワイトカレーいただきましてん


ラ・フィーユ　スタンプ２個　日替わりランチはボリュームたっぷり


てっぱんやき　えん　スタンプ２個　お好み焼きを焼きながらおにぎり食べて美味しい楽しい



美味　スタンプ１個　写真撮り忘れ　台湾ラーメンにエビマヨとから揚げついて満腹セットでした


岡崎市　２店舗制覇

香の兎　スタンプ３個　愛知県産小麦きぬあかりのうどんは逸品です
ランパスVol.2⑦香の兎
かけうどん

麺の味がよく分かるしょうゆうどん

あんまり美味しかったんで持ち帰りうどんも購入つゆも分けてもらえますよ


藤弘　スタンプ２個　写真撮り忘れ　日替わりうどんセットは美味しいよよく使う道沿いなので次のランパスにも載ってて欲しいです


安城市　１店舗制覇

カフェラテ　スタンプ１個　ハンバーグのロコモコプレートとても美味しかったです



刈谷市　２店舗制覇

マジックス・キッチン　スタンプ１個　日替わりセットですが美味しくてボリュームもあって当たりでした
ランパスVol.2③マジックス・キッチン

和風キッチン　蔵　スタンプ２個　学生時代の頃から大好きなお店久しぶりに行っても相変わらずの味と量次も載ってて欲しい
チキンカツ＆生姜焼き定食　ごはん４００ｇ(２００ｇ・３００ｇ・６００ｇから選べます。６００ｇは+７０円)

ハンバーグ＆生姜焼き定食　ごはん４００ｇ


ランパス第３弾も２冊買って食べまくるぞー♪  

カテゴリ：お出かけ

2014年10月17日

昨日もちょろっと告知しましたが１７、１８、１９日と第２回ぶらり常滑急須の里めぐりというイベントが開催されてます

パンフレットにも登場の拙者は伝統の茶手揉み実演を１８日に披露してきます

お越しの方は冷やかしってって下さいな

夢農人高ジャマルシェもよろしくね


  

カテゴリ：仕事

2014年10月16日

今週土曜１８日は高橋イオン(通称高ジャ)にて夢農人マルシェ開催です

多彩なメンバーが出展しますよ～
詳しい出店内容などは夢農人ホームページのマルシェお知らせをご覧ください

高ジャ夢農人マルシェは宝くじ売り場向かいのオレンジ駐車場にて９～１２時開催です


さてワタクシですが１８日は「ぶらり常滑急須の里めぐり」というイベントにて手揉み製茶実演しております

チラシにもオイラ載ってたりして

お越しになられる方は見てって下さいね～  

カテゴリ：夢農人

2014年10月15日

台風１９号が通過してから初下山の畑～☆
って、通れないわーΣ(ノд<)

茶畑防風林のヒノキくん、明日立て直してあげましょーかね★
こんだけ根っこ出とると根付かんかもですが(＞＜*)ノ~~~~~  

カテゴリ：仕事

2014年10月13日

愛知環状鉄道沿いに住んでますが毎度の如く台風豊田市通過中だろーが暴風警報だろーがガタンゴトン走ってます( *・ω・)ノ


やるな愛環！  

2014年10月12日

また台風来るって話なので昨日今日で豊栄町茶園の畝間すそ刈り済ましちゃいました

このすそ刈り用の機械グーグルストリートビューでウチの前通ると写っとったのに見たら写真更新されてました
割りと頻繁に更新するんですな  

カテゴリ：仕事

2014年10月10日

１１月９日ラグーナ蒲郡特設会場にて開催されます
第４回全国ご当地うどんサミットに
このまちうどんでエントリーしている
我ら若手農家集団夢農人とよた

地元グルメコンテスト第２回おいでんグランプリ優勝などを経て豊田市かいわいでやっと浸透してきたとはいえ、まだまだ知らぬ方の多いであろうこのまちうどん


本日はどんなうどんかご説明したいと思います

まずコンセプトとして農家である我々が育てた自慢の農産物を存分に使っております

麺はもちろん地元豊田産小麦
具材メインの豚肉はトヨタファームの三州豚

ネギ、玉ねぎは大橋園芸

さらには豊田出身シェフによる味付け、豊田の製麺所、醸造会社協力と地元の力を結集した一杯でございます

１１月９日は農家が育て！農家が作り！農家が提供するこのまちうどんをゼヒともお召し上がりください！！

第４回全国ご当地うどんサミット


◇日　　時：平成26年11月9日（日）10：00～15：00（販売可能時間）
※ 開会式　9：45～　　投票　14：00終了　　表彰式 14：30～
※ 雨天決行。荒天の場合は開催委員会の判断で中止する場合があります。


◇会　　場：ラグーナ 蒲郡 フェスティバルマーケット特設会場
愛知県蒲郡市海陽町2丁目2　TEL：0533-58-2700


◇内　　容：
・全国の国内産小麦を使った「ご当地うどん」を結集し、模擬店で提供する。
・来場者に、お気に入りの「ご当地うどん」に投票してもらうグランプリ形式とする。
・模擬店は、「ご当地うどん」をその場で調理する。
・イベントスペースでは、全国のご当地うどんの魅力をＰＲするための展示・販売やイベントを企画実行する。


◇来場者数：30,000人（予定）


◇出展者数：25店舗（予定）


◇主　　催：全国ご当地うどんサミット開催委員会


◇共　　催：蒲郡商工会議所、中部製粉工業協同組合、蒲郡市


◇後　　援：愛知県、全国製麺協同組合連合会、愛知県製麺工業協同組合、日本商工会議所青年部
  

カテゴリ：夢農人

2014年10月09日

りょーりはあいじょー！

どうも！料理はできないんじゃなくて、やらないだけと言い張る男いしかわです

本日は重い重い腰を上げてカルボナーラとやらの製作に取り組んでみました

参考にさせていただいたクックパッド先生の作品はこちら

さすが美味しそう

まずは材料買い出し
犠牲者は味わって頂ける方は多い方が良いかと思い切って１０人前に挑戦

こだわり主婦気分で原材料もしっかりチェック
発色剤とかゆーよくわからぬもの使用のベーコンは選ばずー

さてお料理開始
ソース作りの卵割り
黄身と白身を分ける位の技術はあるのだよ

なんて調子こきながら牛乳に粉チーズ、スライスチーズ、コショウ、オリーブオイルを投入
このオリーブオイルが後に悲劇を招くとはまだ知らず

パスタを茹で茹で

うまい具合に放射円状には広がりませんなぁ

さて次はニンニクをオリーブオイルで炒めると…。
ん？オリーブオイル？？
？
？
？
あ”ー！！間違えてソースに入れてまった(レシピはよく読みましょう)

まだソースまぜまぜする前だったので上澄みになっていたオリーブオイルくんをスプーンで救出
もちろん牛乳くんも付いて来たので異様な光景に(笑)

そんなこんなで完成〜

もちろんオリーブオイルの件は黙ってみんなに食べてもらったんで、わりかし好評でした

りょーりはあいじょー！  

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