夢農人いしかわの毎日楽しいっ茶♪

2019年08月22日

小生が会長を務める若手農家団体夢農人に新入会員ラッシュです

愛西市 あいさいはちみつ 養蜂農家
刈谷市 カキツバタ農園 果樹農家
豊田市 高橋農園 稲作野菜果樹農家

昨日は夢農人直営の蔵カフェ&マルシェころも農園にて新メンバー歓迎会を行いました



夢農人では農業の未来を明るくするため一緒にがんばってくれる若手農家を募集しています  

カテゴリ：夢農人カテゴリ：ころも農園

2019年08月20日

曇リガチダッタケド暑カッタナリ
オトッツァント刈リナラシ作業シタナリ

痩セテキテ嬉シカッタリモスルナリ

この作業では芽の平均化と害虫の抑制ができるので、暑くても頑張るのです  

カテゴリ：仕事

2019年08月17日

台風１０号ではたくさんの雨が降り、茶園脇の通路が崩れてしまったのが数か所


近所の滝はいつもせせらぎ程度なのですが、迫力満点になってました


暴風圏には入らずに済みましたが、木々の枝が折れたり、今年張った防草シートがベロベロにめくれてしまいました

これからの台風シーズン、更なる被害が出ないよう祈るのみです  

カテゴリ：仕事

2019年08月10日

New customer QUINN family came to my tea farm from NewYork. They will sell my single origin organic matcha in U.S．
当園のシングルオリジンオーガニック抹茶を取り扱ってくださるクインさんご一家がお越しくださいました

自然溢れるオーガニック茶園の美しい景色をとても気に入っていただけました

息子はクインさんの娘さんに遊んでもらって楽しそうでした

家族で営む小さな茶園から世界へ
ISHIKAWA ORGANIC TEA FARM
  

カテゴリ：海外展開

2019年08月08日

Contributed to local newspaper.
It's about "Food Loss and Food Waste"
矢作新報さんより定期連載枠をいただいている「農の視点」にてフードロスへの懸念を農家視点で寄稿しました

想いを込めて書いたのが、伝わっているのか多くの反響を頂戴しています
食品バブル期を終わらせるため、蟷螂の斧ながら動きを起こしていきますか  

カテゴリ：夢農人カテゴリ：食育活動

2019年08月04日

Japanese traditional summer night festival “Bon‐odori“in my village.
昨夜は自治区の盆踊りでした
息子くん踊れはしないけど楽しそうにあっちへフラフラこっちへフラフラ


危ないので捕獲して一緒に踊りました


おとーちゃんは息子だけでなく地域の皆さんが笑顔になれるように、事前のやぐら組み、前日の飾りつけ、当日の露店、翌日の片付けやぐら壊しまで有志の方々とがんばりましたとさ

  

カテゴリ：お出かけカテゴリ：育児日記

2019年08月01日

歩けるようになった息子さんと一緒にお出かけしたり楽しんでます

名古屋場所中には元大関魁皇が親方の浅香山部屋さんのちゃんこ会に行ってきました


人見知りもせずにはしゃいでました


名古屋場所の活躍で十両昇進が決まった愛知県西尾市出身の魁勝くんと


あと髪の毛が伸びてきたので初めての美容院に

ビビッてましたがおもちゃで気をそらせて無事完了

まぶたを蚊に刺されて試合後のボクサーみたくなったりもしました


今月は夏祭りシーズン
楽しみです  

カテゴリ：育児日記

2019年07月29日

Yesterday I was working as a YAKISOBA noodle shop staff in my town fire works festival.
土曜は台風で総踊りが中止になり、昨日も開催が危ぶまれたおいでん祭り花火大会ですが、何とか天候も回復し、恒例の地元農産物たっぷりころも農園夢農人屋台も行えました

３５℃超え真夏日の中で焼きそばじゅーじゅー

おかげさまでたくさんの方々にご来店いただき、売り物もほとんど完売
花火も観る事ができました

ありがとうございました


  

カテゴリ：夢農人カテゴリ：ころも農園

2019年07月20日

異常な雨続きですが、雨間を見計らって二番茶の収穫を進めています

去年は今頃４０℃近い気温だったのに今年は低温でお茶も伸びてきません
地球環境が心配です  

カテゴリ：仕事

2019年07月13日

品評会に出すお茶仕上げてまーす

選別はパートさんと一緒にピンセットで行います  

カテゴリ：仕事

2019年07月04日

いしかわ製茶のお茶はJAあいち豊田産直プラザ・グリーンセンターうねべ・グリーンセンター朝日ヶ丘にて販売させていただいてます

一番茶の収穫も終わりまして、新茶や抹茶・夏にぴったりの冷茶向きのお茶など納品してまいりました
ぜひお試しくださーい  

カテゴリ：その他

2019年06月28日

抹茶の栽培には収穫する前に畑へ覆いをする事が必須となります
広い畑に覆いをするのはとても大変なので、新兵器を開発したところ
地元JAの広報誌グリーンボイス７月号に掲載されました


5月30日には業界紙の日本農業新聞さんにも載せていただけました

より良いお茶をたくさん作れるよういしかわファミリーの創意工夫は続くのであった  

カテゴリ：仕事

2019年06月22日

First flush harvest is finished in Ishikawa tea farm.
世の中のお茶農家さんたちが二番茶収穫に勤しんでいる頃に、我が茶園はと言いますと
4月29日に始まった一番茶収穫がやっとやっとやっと今日終わりました

すぐに刈り落し作業、肥料散布、品評会出品茶仕上げと畳み掛けてきますが、とりあえず無事終わってなによりです  

カテゴリ：仕事

2019年06月15日

本日開催しました夢農人マルシェ「スイートコーン」フェアですが、昨年同様開始４０分でトウモロコシは完売でした
今年も息子とトウモロコシで記念撮影

昨年と比較すると成長を実感できます


豊田市駅前ペデストリアンデッキにて開催された地産地食マルシェにもメンバーで手分けして出展しました

こちらでも用意した物ほぼ完売御礼でした
夢農人マルシェ、地産地食マルシェは来月の第三土曜２０日も開催予定です
来月もたくさんの方のお越しをお待ちしています  

カテゴリ：夢農人

2019年06月14日

明日は雨天予報で収穫を見合わせたのでｓｔｒｅｅｔ＆ｐａｒｋ　ｍａｒｋｅｔに合わせて開催する夢農人マルシェ「スイートコーンフェア」に新茶持っていきまーす

こちらは去年のとうもろこしフェアの写真

息子ちっちゃ

昨年は開始４０分で売り切れた大人気のくらら農園トウモロコシや出始めの夏野菜などたくさんの農作物が並びますのでゼヒお越しくださいねー

”農家の市　夢農人マルシェ”
6月15日（土）
10時～売り切れ次第終了
場所　ころも農園駐車場にて
　　　豊田市桜町2-56

また豊田市駅前ペデストリアンデッキにて開催される地産地食マルシェにも夢農人出展いたします
こちらは10時～15時です
  

カテゴリ：夢農人

2019年06月10日

Harvesting High quality organic matcha these days.

涼しい日が続いていますね
お茶の生長もゆるやかになるので、収穫も引き伸ばしています
こちらは先日収穫した当園の最高品質オーガニック抹茶になる茶園です

ベストのタイミングで収穫できたと思います
まだ序盤戦ですが、ここからのお茶も良い状態で収穫できるよう、芽の伸び具合・梅雨の空模様・パートさんの都合などなど考慮しながら進めていきます
この時期はお茶を最優先にして動くので手帳は真っ白にしてあります
すべては良いお茶作りのために
皆さんにお届けできるよう息子の笑顔に活力をもらってがんばってます  

カテゴリ：仕事カテゴリ：育児日記

2019年06月02日

Mr.Tyas Sosen and Mr.Valentin came to my organic tea farm. Mr.Tyas is a Japanese tea instructor. He is running Japanese tea cafe in Kyoto. Mr.Valentin has own organic matcha brand shop in france.
先週ご来園されたお二方☆
京都でカフェをオープンしたティアス宗筅さんとフランスで抹茶ビジネスをしているバレンティンくんです(^-^)/

ベジタリアンのバレンティンくんとのお食事はネギ右衛門さんでお好み焼き

とっても喜んでもらえました  

カテゴリ：育児日記カテゴリ：海外展開

2019年05月27日

Japanese tea harvest was finished in plain area.
Next mountain area!
収穫の合間に息子とパチリ


こちら昨年撮影

一年でこんなに大きくなるんですね～  

カテゴリ：育児日記

2019年05月25日

Shimoyama junior high school students picking tea in organic tea fields.
豊田市下山地区(旧下山村)唯一の中学校、毎年恒例のお茶摘みをお手伝いしてきました
長時間の作業にもまじめに取り組んでくれてうれしいです

国内外で高い評価を受けている下山のオーガニック茶を摘んだ事を忘れずに育っていただきたいものです
写真は許可を得て撮影公開しています  

カテゴリ：食育活動

2019年05月21日

本日は下山高原農場での手摘み収穫を予定していたのですが、昨夜からの大雨により中止いたしました
多くの方の協力が不可欠な手摘み収穫は日程振り替えが難しく、後日機械での収穫になります

写真は収穫予定だった茶園の一昨日の様子です
良い芽が出ていただけに残念です

昨年のお茶摘みの記事リンク
日本最高品質のオーガニック茶は下山産！  

カテゴリ：仕事